鉄板焼 天 銀座4丁目店

元上司と後輩で会食。奥さんの美食家である上司が絶賛する「鉄板焼 天」。

大根と明太子ソースのサラダ。酒飲みの上司と後輩は、ビールをうまそうに飲み出す。

ヒラメの西京漬けの焼き物。酒飲みの上司と後輩は、2杯目のジョッキを空ける。

焼きうにの海苔巻き。うますぐる・・・ちょっと焦げたところなんかは、たまらん。上司は、ウィスキー、後輩は、3杯目のジョッキを空ける。

ジャガイモと明太子をバターで炒めたもの。とりあえず、飲み放題にして置いて良かったと思った。

焼きエビ。オレは、からを取って食べたが、上司は、そのままかぶりつきハイボールを飲む。

フォアグラと大根。バルサミコのソースでいただく。外はカリカリで中がトローっとしてるフォアグラが、絶品。酒飲み達は、たぶん、味はどうでも良くなり始めたと思われる。

佐賀牛だったかなぁ？兎に角、和牛のステーキ。もう、本当にうまい。塩がえらくうまい。

お好み焼き。タコがでかくてうまい。単品で1,280円して30分ぐらい待たされるけど価値があると思う。

締めの高菜炒めご飯。ぱらっとしててうまかった。みそ汁は、合わせ味噌かな？美味しかったなぁ。最後に出てくるお茶がプーアル茶か？口の中がすっきり。

ごちそうさまでした。