田舎に帰った時、少々の生椎茸と大量の乾燥椎茸をもらった。生椎茸は、早速鍋で食べるぞ！と、いうことで友人召還で鍋。椎茸の一部は、焼いて傘のひっくり返してバター醤油を落としていただく。もう、激うま(ﾟдﾟ)これは、オジキから聞いた話なのだけど、今年…